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YouTuber島田隆史

2020.3.8

新着情報

・学歴ゼロ(ほぼ中卒みたいなもん)

・人脈ゼロ

・あったのは借金300万

・債務整理経験者

・ノウハウなし

 

こんな僕が2009年に独立

(株)お客様みなさまおかげさま 代表取締役

みなさまのおかげ様で

2019年は 約年商5億

従業員も約150名の規模感になりました!

 

 

僕の事知ってるけど好きじゃない人も

僕の事 なんか好かんって人も

僕の事 大好きな人も

前にも言いましたが

2020年 3月末より

本格的にYouTuberとしてデビューすることにしました!

YouTubeやる目的は

「ラーメン屋のいい情報をまきちらす!」

そりゃ10年もやってたらいろんな事ありましたよ!

 

もちろん全てぶっちゃけます!

ネガティブな本当の事も!

ポジティブな事も!

そうする事で全てのラーメン屋の技術がUPし、それを食べたお客様が喜び、その喜んだお客様の笑顔を見た従業員も喜び、繁盛する事で、業者さんも喜ぶ!

と、なってくれたらイイなと。

 

現状 

撮ってるのと取材するお店

 

 

 

・ミシュランビブグルマン受賞店舗のjunk storyの井川くん

「伝説のチャーシューの製法と新店舗予定の打ち合わせ現場」

 

 

 

・ミシュランビブグルマン受賞店舗 轍の福山店主の

「泡系ラーメンの作り方・自宅で作れるラー油2.0のレシピ公開」

 

 

 

東京ラーメンショー新人グランプリ ぶたコングの白橋店主

「新潟の生姜ラーメン・サバヌードルなど全6種類のラーメンの作り方」

 

 

 

 

 

 

・中崎町大繁盛店で超仕事が丁寧なきくはんのキクリン

「濃度15%のきめ細かい豚骨スープ・しっとりレアチャーシューの作り方」

 

 

 

 

 

 

・東京実力店舗出身!今里の超行列店!麺や 福はらの店主

「鶏清湯スープの取り方と、麺線の整え方のコツ」

 

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そして僕 ラーメン繁盛店YouTuber 島田の

 

 

 

「チャーシューの巻き方のコツ 豚バラ編」

 

「寸胴を30秒で洗う方法」

 

「ガス代が下がる超簡単な本気の鶏白湯の炊き方。圧力寸胴は使用しません」

 

「売上の上がるメニュー表と、写真の撮り方」

なども撮ってるとこでごわす!

 

 

 

 

とりあえず今のうちにチャンネル登録お願いします!

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