こんなに働き続けれる理由 【島田製麺食堂スタッフブログ】

2016年12月11日

どうも!ジーニョです。

今回は私が5年

続けれた理由について話したいと思います。

 

島田製麺は席数が少ない為、

お客様ひとりひとりの顔を見て覚えることができます。

 

1回で覚えれる人もいれば、そうでない人もいます(笑)

 

しかし、何回も来ていただくことで

いつも頼まれるメニューを

顔を見ただけでわかるようになったり
ちょこっとした会話をしたりして

お客様とどんどん仲良くなっていきます。

 

そうです!これです!

 

島田製麺は他の店舗と違い

お客様との距離が近い分
常連さんともすごく仲良くなれるんです!
だから働いてても楽しいんです!

 

それにお客様の顔を覚えてることで、

この人はネギ抜きだったな、、、
とかオーダーの通し間違いも無くなったり、

お客様にも「覚えててくれたんや!さすがやな。」

って言ってもらえたりします。

 

やっぱ接客って楽しいですねぇ〜

 

私は一時期休ませてもらってたことがありました

 

復帰して会った常連さんには
「長いこと休んでたな」とか
「ちょっと痩せたんちゃう?」とか

ちょっとした私の変化にも

気づいてくれて話しかけてくれたりしました。

 

それがすっごく嬉しかったんです!

 

あんまり喋ったことない常連さんでも

私の変化に気づいてくれるなんて思ってなかったし、

一言話しかけてくれてから毎回話すようになったお客様もいます。

 

それにお客様がいつもありがとう!とか言ってくれた時なんか
ホンマに働いててよかったと思います!

 

これやからやめれないんですよねぇ〜(笑)

 

毎日働いてても来てくれるお客様が違うから飽きないんです!

 

だから私は5年も続けれたんですね!

 

ラーメンを食べにくるついでに
スタッフとも仲良くなりませんか〜?(笑)

 

ラーメンも美味しいし
毎日でも食べにきたくなりますよ★

 

島田製麺食堂でお待ちしております!

 

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