お知らせ

最近の・・・

2013年12月2日 月曜日

お疲れマンボウです!

 

 

 

 

 

 

いよいよ今年もあと1ヶ月ですね〜

 

 

 

 

 

 

 

来年も     もっともっと

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

すこぶる

 

 

 

 

 

 

 

 

向上成長して行く為

 

 

 

 

 

 

最近は いろいろ動いてます

 

 

 

 

 

 

 

人員配置    製麺の見直し

 

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冬メニュー改善

(飛魚そばに 生姜、スライス餅、香味油・・・もうちょい改善します)

 

 

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そして来年1月3日に 必死のパッチ製麺所で行われるコラボ企画 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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関西ラーメン向上委員会が本格的に始動企画!

 

 

 

 

 

 

 

 

1月 某大繁盛ラーメン屋さんの社長の所へ行って勉強

 

 

 

 

 

 

 

 

2月 3月に向けての新コラボ企画

 

 

 

 

 

 

 

そして 地域のみなさまのおかげで 商売させていただいてるので

 

 

 

 

 

来年 各店  月一回 地域のゴミ拾い実施

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

僕はタバコ吸わないですが 

 

 

従業員 禁煙手当

 

 

 

 

など 

 

 

 

 

 

 

 

 

この本読んで

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刺激いただき 

 

 

 

 

いいアイディアも沸いてます!

 

 

 

 

 

俺なら 絶対 できるし!

 

 

 

 

 

今ちゃうねん! 

 

 

 

 

 

やるだけや!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

必ず  行動し 実行する!

 

 

 

 

 

 

シンプルや! 

初動画!

2013年11月29日 金曜日

ホームページのTOPに貼り付ける動画の仮バージョン!

もうちょっといい感じに仕上げてまいります〜

(・∀・)イイヨイイヨー

鍋の〆にはコレ!

2013年11月29日 金曜日

お鍋の〆には島田製麺食堂で作る

保存料着色料なしの

「もっちりシコシコのどごし麺」

お持ち帰り 1玉150円

平打ち麺1玉約180g
(茹で時間約4分)

つけ麺用太麺1玉約300g
(茹で時間約9分)

の2種類からお選び下さい。

お持ち帰りだけのご来店もよろこんでお待ちしています!

麺屋もみじ
島田製麺食堂
必死のパッチ製麺所

各店でお持ち帰りできます!

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新メニュー「ええ感じまぜそば」

2013年11月23日 土曜日

めっちゃいい感じの

「魚介まぜそば」できた!

じぇじぇじぇ!

飛魚ダシ取ったあとの出汁ガラと、

アレと、アレと、それ入れる?ってやつを入れたタレに

当店のつけ麺用のモッチリ太麺をマゼマゼ…

キタ━(゚∀゚)━!キタ━(゚∀゚)━!キタ━(゚∀゚)━!

(゚д゚)メチャウマー(゚д゚)メチャウマー(゚д゚)メチャウマー

あとはトッピング類と商品名を何にするか

考え中。

どこの店舗でいつから販売か?

また報告致します!

真剣に思うこと。

2013年11月17日 日曜日

 

 真剣に思うこと。

 

 

 

 

 

 

 

 

真剣に真顔で書いたけど 

 

 

 

 

違う所にUPしてしまった

 http://omo-kansha.com/news/?p=113

困った事は起こらない

2013年11月17日 日曜日

先月3名飛んでからの僕の動き。

必死のパッチ製麺所→島田製麺食堂→麺屋もみじ→必死のパッチ製麺所

飛んでくれたおかげで

各店舗の現場に入るきっかけになり

各店の改善点が見えたので

逆にありがとう!

そして いつも頑張ってくれてるスタッフのみんな いつもありがとう!

もっと酷い困難乗り越えてきた

俺らなら

今回の困難も楽勝(*゚益゚)ゞ

かかってこい!困難!

うそ あんま かかってこんといて(笑)

キンキンラーメン道

2013年11月13日 水曜日

http://www.ramenkeiei.com/

 

 

 

 

もうすぐ 掲載される予定です!

 

 

 

 

 

名だたる経営者の方々の中 

 

有名店主の方々

 

大変恐縮です!

 

 

 

 

 

ほな

 

 

 

なんでサングラスやねん!

 

 

 

 

 

聞いてください!

 

 

 

 

 

それには理由があります! 

 

 

 

 

 

僕がいちびってる感があるのも理由があります! 

 

 

 

 

すべてのことに意味があり理由があります!

 

 

 

 

 

世の中に意味の無いことや、ムダなことなどひとつもないんです。

 

 

 

 

 

シンプルなんです!

 

 

 

 

 

僕も今までいろんな、すさまじい困難に出会えて

 

 

 

 

 

悩み 考え 何で俺? 

 

 

 

 

みたいなことで頭パンパンでしたが

 

 

 

 

 

 

 

 

結局 

 

 

 

1周して 

 

 

 

 

 

 

 

今は頭の中 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

超シンプル!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

だから何でサングラスやねん?

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

それは また次回 書きます(笑)

FUKANOU

2013年11月13日 水曜日

 

 

 

 

「不可能」とは自らの力で世界を切り拓く事を放棄した、臆病者の言葉だ。

 

 

 

 

 

 


「不可能」とは,現状に甘んじるための言い訳にすぎない。

 

 

 

 

 

 

 

「不可能」とは,事実ですらなく、単なる先入観だ。

 

 

 

 

 

 

 

「不可能」とは、誰かに決めつけられることではない。

 

 

 

 

 

 

 


「不可能」とは、通過点だ。

 

 

 

 

 

 

 


「不可能」とは、可能性だ。

 

 

 

 

 

 

 

 


「不可能」なんてありえない。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

僕は可能性の塊だ!

 

 

 

 

実現する!

 

 

 

 

 

30代でランボルギーニ

 

 

 

0代で高校野球の監督で甲子園目指す!

 

 

 

 

50代で情熱大陸出演予定!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

伊丹 必死のパッチ製麺所 求人しています!

2013年11月10日 日曜日

必死のパッチ製麺所

 

http://tabelog.com/hyogo/A2803/A280306/28035199/

 

https://www.facebook.com/pages/%E9%BA%BA%E5%B1%8B%E3%82%82%E3%81%BF%E3%81%98/241681069294936#!/hissinopatti

 

 

 

 

 

 

募集詳細

 

 

 

社員さん 2名募集中

 

月給20万スタート

 

社会保険完備 

 

交通費支給 

 

給料逆指名制度 

 

ラーメン食べ歩き補助金制度

 

2年以内独立支援制度

 

独立 支援 図解

 

 

 

 

パートさんアルバイトさん 各2名募集 

 

 

 

10:30~15:00の間働ける方

 

 

19:00~24:00 20:00~24:00 21:00~24:00の間働ける方 

 

 

時給900円~1000円

 

シフト制

まかない有り

入れる日 時間帯 融通聞きます。

 

 

 

聞きたいことがあれば 072-764-6455 担当島田までお気軽にどうぞ。

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上新庄 下新庄 麺屋もみじ 求人しています!

2013年11月10日 日曜日

 

麺屋もみじ 求人しています。

 

https://www.facebook.com/pages/%E9%BA%BA%E5%B1%8B%E3%82%82%E3%81%BF%E3%81%98/241681069294936 

 

http://tabelog.com/osaka/A2703/A270307/27043498/

 

 

 

 

 

 

 

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麺屋もみじ 募集詳細

 

 

 

 

 

 

社員さん 1名募集 

 

月給20万スタート

 

社会保険完備 

 

交通費支給 

 

給料逆指名制度 

 

ラーメン食べ歩き補助金制度

 

2年以内独立支援制度

 

 

 

 

昼働けるパートさん、アルバイトさん 4名募集 

 

11:00~20:00の間 

 

3~7時間働ける

 

時給900円~1000円

 

シフト制

まかない有り

入れる日 時間帯 融通聞きます。

 

 

聞きたいことがあれば072-764-6455担当島田までお気軽に!

 

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