お知らせ

社員向上会議 ONSと あの雑誌に!

2016年8月7日 日曜日

 

7月末に夜営業を閉めさせて頂き
 
 
 
社員向上会議を開催いたしました!
 
 
 
 
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『ラーメン屋のくせに』
 
 
 
スーツ着てスカイビルで会議!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
会議室は弊社を支援していただいてる
 
会計甲子園日本一のトリプルグッドさんの会議室!
 
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↑ 
一番左の本に弊社のクレドが取り上げられています!
 
一番右にはMのランチの経営ノウハウDVD!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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トリプルグッドさんの会社にはラウンジがあります(笑)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
会議前にいろいろと確認作業
 
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会議のルール パワポ確認
 
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本番!
 
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会議を毎月 開催に変更してからすべてにおいて
 
 
 
 
 
 
スピードアップし共有もスムーズになった事で、
 
 
 
結果お客様満足度アップに繋がり始めてます!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今回は報告事項とディスカッションを入れたことで全員が参加できました。
 
 
 
 
 
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全員が発言やプロジェクトから参加する事で『我事』になるので結果自分で考えて行動してくれるようになりつつあります。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そして 恒例の懇親会!
 
 
 
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そして 懇親会恒例
 
 
 
 
 
 
行動目標優勝店の発表!
 
 
 
 
 
 
 
7月の行動目標の
 
 
 
 
『ありがとういいね』
 
 
 
 
 
の優勝店の発表!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
の前に これを読んでいただいてるみなさんに
『ありがとういいね』の説明
 
 
 
 
 
 
 
 
お客様に『ありがとう』と言われた回数をワクワク楽しみながら各店で競い合う
 
 
 
 
 
プラス
 
 
 
 
お客様は、どんな時に当店のスタッフに『ありがとう』と言っていただけのか?のデータを取り、もっとお客様に喜んでもらえる手段を探すことにも活かされます!
 
 
で、
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
結果発表!
 
 
 
 
 
 
 
 
優勝店は・・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
 
僅差で・・・・
 
 
 
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だしと麺!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
おめでとー!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そして懇親会終了後の
 
 
 
恒例の胴上げ!
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からの
 
西宮食本に掲載されてますよ〜!
 
 
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ミミミミィーーツゥ!
 
 
 
 
 
 
にも
 
 
 
 
 
掲載して頂きましたよ〜
 
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そして新店舗
 
生パスタ専門店
 
 
 
Gradens Pasta Cafe 『ONS』も
 
 
 
 
 
少しずつですが進んでます(笑)
 
 
 
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メインキッチン
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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ONS3階は
 
 
 
株式会社OMOの本社!になります
 
 
 
 
 
3階 
 
会議室
 
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そして どんどん ステキな 
 
スタッフの方々も集ってきてくれました!
 
 
 
 
 
でも・・・・・
 
 
 
 
 
 
 
まだまだ募集中ですよ!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
とりあえず気になったら話だけでも聞きにきてくださいね〜
 
 
 
聞いてから 考えて頂いてもOKです!
 
 
 
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(元気のおもてなし担当 西村一生)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
気になった方は・・・
 
 
 
078−907−5580
 
 
 
『ONS(オンズ)の件で島田につないでください』
 
 
 
 
 
と言っていただけるとスムーズです!
 
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夢史も寝てまっています(笑)
 

ラーメン食べてサンタになろう! すごいすてきすばらしい!

2016年7月24日 日曜日

当店が所属する非利益団体の

 

 

 

関西ラーメン向上委員会で

 

 

 

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

 

 

素晴らしい活動しますよ〜

 

 

 

 

 

詳細

 

 

第一回関西ラーメン向上委員会スタンプラリー決定!

 

 

 

 

 

 

ラーメン食べてサンタになろう!

 

 

 

 

 

 

ん?

 

 

どうゆう事?

 

 

 

 

っと言う事で

 

 

 

 

 

 

 

内容です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

期間中に参加店で

ラーメンを一杯御注文ごとに

スタンプ1つを押印致します。

 

その収益の一部から、養護施設の子供達へ

 

 

クリスマスプレゼントをさせて頂きます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

つまり!

 

 

参加店のラーメンを食べると

間接的に児童養護施設の子供達への

クリスマスプレゼントの一部に

 

貢献している

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

と言う事なんです!

 

 

 

 

 

 

 

 

カンラコの理念を叶える 

 

 

 

 

ひとつの手段としてスタンプラリーやります!

 

 

 

 

 

期間 : 9月1日〜11月30日

 

 

 

 

 

 

参加店 : カンラコ参加店舗全店

 

 

 

 

 

 

 

 

 

らーめんstyle JUNK STORY
麺や 鳥の鶏次

 

 

 

 

 

 

そして 我が!

 

島田製麺食堂

深夜2時まで営業してますよ!

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極麺 青二犀
大阪 縁乃助商店
宮崎郷土料理どぎゃん

がちんこらーめん道 柊
麺一盃
麺屋ガテン
麺や ぶたコング
ストライク軒
らぁ麺 きくはん
麺匠 さくら咲く
鶏 soba 座銀 にぼし店

 

 

 

 

全店舗達成者には

 

 

スペシャルプレミアコラボラーメン!

 

コラボは・・・

続きhttp://kanrako.com/news/73

魅力は引力!みなさまのおかげさまです!

2016年7月14日 木曜日

 

初 Meetsの取材して頂きました(泣)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

すっごいズワイ蟹の冷やしつけ麺

 

 

 

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そして 翌日は

 

 

 

 

 

 

 

オリジナルPVの撮影

 

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天才の方々に制作して頂けるので

 

 

仕上がりが超楽しみでやんす(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

からの

 

 

 

 

 

 

関西ラーメン向上委員会の会議!

 

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9月からいよいよ

 

スタンプラリースタート!IMG_3568

 

めっっちゃおもしろいスタンプラリーなりまっせぇ〜!

 

 

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からの 島田製麺食堂

 

 

 

煮干系醤油ラーメン特集で

取り上げて頂きました〜

 

 

 

 

 

みなさまのおかげさまです!

 

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からの〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GAREDENS PASTA CAFE 

 

ONS

 

 

 

 

 

 

も 日に日に 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

少しずつ形に・・・

 

 

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ここに製麺機置きます↑

 

 

 

 

 

 

 

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そして

 

 

だしと麺の製麺室に

 

 

 

 

 

押し出し式の生パスタ製麺機が到着!

 

 

 

 

 

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そして 

 

 

 

 

 

 

生パスタ麺の

 

 

 

 

 

 

 

 

 

試食!

 

 

 

 

 

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だしと麺

 

 

 

店長の

 

 

 

 

豚ガラ 鶏ガラ 人柄 

 

 

 

 

 

キーボー 大忙し

 

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新店舗ONS

求人も募集中ですよ!スクリーンショット 2016-07-14 19.54.47

求人担当 島田 野崎まで

お気軽に何でも聞いてくださいね〜

 

洗い場 兼 店長候補と東京出張

2016年7月12日 火曜日

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ONS洗い場兼店長候補と東京視察。

 

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東京到着後すぐに

 

ずっと行きたかったラーメン屋さんへ!

 

 

 

 

 

 

 

シャッター!

開店前に並びました!

 

 

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その後は

 

 

 

 

 

例のコーヒーショップへ・・・

 

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その後は

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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死ぬまでに叶えたかった夢のひとつ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

東京ドームで巨人阪神で

レフト最前列で

阪神の選手がレフトオーバー打ったら

 

 

 

 

 

 

 

 

メガホンでフェンスたたく

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

やりたかったけど前から5列目!

 

 

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しかも

 

 

 

 

 

負けた・・・

 

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そして 次の日・・・

 

 

 

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昼 ごはんは もちろん凪!

 

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大阪帰ってきた 次の日は

 

 

 

 

 

 

 

 

毎年のお楽しみの

 

関西望麺会!

 

 

 

 

 

 

 

 

『だし』について話して欲しいと

 

言っていただけたので

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

0.2秒で返事させていただき

 

 

 

 

 

240名の味に厳しい方々の前で

 

 

堂々とキンチョーしながら3分間お話させていただきました(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

すばらしい場で

 

 

チャンス頂きました!

 

 

 

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素晴らしい機会を与えて頂きありがとうございました!

 

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そして運営側の方々ありがとうございました!

 

 

 

 

めっちゃ楽しめました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

の翌朝は

 

 

 

 

 

5時起きで

 

 

PV撮影。。。。

 

 

 

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続きは 次回へ・・・

 

 

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近況報告 命誕生! ヌードルTシャツ 会議 懇親会

2016年7月10日 日曜日

久しぶりに更新します!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まず 6月24日に

 

 

 

元気な2人目の女の子が産まれました!

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ばり 感動です。

父親としての責任感がマシマシです!

嫁さんにはホンマに感謝です。

パパ頑張るで!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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まずデブスタッフ専用の

 

 

 

 

オリジナルヌードルTシャツ作りました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先月末の社員会議の模様

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スーツ手当でやっと革靴 ↑

 

 

先月までスーツにバッシュでした。

進歩するねぇ〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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会議の後は恒例の懇親会!

 

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話変わって

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9月中旬オープン予定の

 

 

 

 

 

 

 

Gardens Pasta Cafe 『ONS』

 

 

 

https://www.facebook.com/Gardens-Pasta-Cafe-ONS-570273849803667/

 

 

も進んできています〜

 

 

 

 

 

 

 

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客席用のイス

アンティークで1960〜80年のアメリカ製

1脚2万以上します(汗)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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アンティーク自転車 schwinn 

ディスプレイ用

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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1階レジ・ドリンクカウンター

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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アンティークのホーローと牛乳瓶BOXなど

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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↑キッチン

 

 

 

 

 

 

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お子様連れのお客様を胸いっぱいにするために

1階トイレ横に授乳室とおむつ交換台も作りますよ〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ONS ORIGINAL COFFEECUP

 

3色 ご用意 販売もします。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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ONS ORIGINAL FLOWER POT

コチラも販売予定底
受け皿にロゴが入ります!

 

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そして 

 

 

先日 東京出張に・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

続きはまた書きます(笑)

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笑顔のお手本 くーぼー

最近めちゃめちゃ素直になってきました(笑)

 

 

 

 

何のために産まれてきたのか?

2016年6月22日 水曜日

100年企業!

 

200年企業!

 

を本気で作る!

たかがラーメン!されどラーメン!

で 関わる全ての人々の心を元気に!

そして地域を元気に!

そっから日本を元気に!

 

生き様よりも 死に様!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして最終

 

 

人の役にたつ!

 

 

 

 

心から決めるきっかけになった 

 

 

ひとつの動画

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その きっかけになった

動画はコチラ→https://www.youtube.com/watch?v=8p2BWC1aisk

 

 

シンプル!

 

 

 

 

GARDENS PASTA CAFE ONS 求人 スタッフ募集中

2016年6月18日 土曜日

GARDENS PASTA CAFE

 

ONS

 

新バージョンロゴ!

スクリーンショット 2016-06-15 10.32.13

オープニングスタッフ 

 

 

まだまだ募集中ですよ!

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オリジナルTシャツの

 

デザインもあがってきました〜

 

最高やん!

 

 

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ついてる!

 

 

Gardens Pasta Cafe ONS

2016年6月14日 火曜日

新店舗 9月オープンの

 

 

 

 

生パスタ専門店のONS

 

 

 

 

店名が替わります

 

 

 

 

 

 

 

 

今まで

 

 

 

 

 

 

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Pasta cafe BBQ  ONS

 

 

 

 

Gardens Pasta Cafe ONS』

 

 

バージョンアップします!

 

 

BBQの文字は無くなりましたが

 

 

 

BBQできますよ〜

 

 

 

 

 

 

店舗は まだまだ改装中です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

9月完成予定です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真は 

 

 

BBQテラスに

 

机置いてみました風です。

 

 

 

 

 

 

 

 

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#ONS

#Pastacafe

#生パスタ

#gardens

#新店舗

#西宮山口町

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてぇ〜

 

 

 

 

みなさんが気になるぅ〜

 

 

 

 

 

僕のぉ〜

 

 

 

 

 

 

 

最近の動向ぉ〜

 

 

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家もええ感じにしていってます〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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店内で販売するインディアンジュエリーの打ち合わせ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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↑ 右がONSブランドの植木鉢

 

 

 

 

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↑エアープランツをディスプレイしてみた系

 

 

 

 

 

 

 

 

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ドローンの打ち合わせ(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まさに

 

お客様 みなさま おかげさま

 

 

 

です!

札幌ラーメンショー だしと麺

2016年6月3日 金曜日

激しく燃えた 1週間が終了!

 

 

5/23〜29日まで

 

 

札幌ラーメンショーに

 

 

勝手に兵庫代表で

 

 

だしと麺 で

 

出店してました!

 

 

 

 

 

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イベントって ほんま大変!

 

 

 

 

 

 


しかも 事務所引越し

家も引越し

ONS準備やらなんやらで、

やらなあかん事だらけやのに〜

 

 

 

 

 

 

 

 


1週間 大阪を抜けて

 

 

 

 

 

 

 

札幌の

 

お客様みんなさまを

 

麺を通じて

 

おなかと胸をいっぱいに

 

してきました!

 

 

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1日 平均 1000杯‼︎ (*゚Д゚艸)

 

 

でも 

 

杯数

売上

 

 

 

 

よりも

 

お客様満足度!

 

 

 

 

 

 

重要や!

 

 

 

 

 

 

って事で当然ですが盛りつけも

ひとつ ひとつ 丁寧に!

一杯 一杯 胸いっぱいに!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

でも

 

 

 

仕込みも

 

 

超大変!

 

 

玉ねぎは現地でカット

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チャーシューも現地で!

でも、

 

 

 

仕込みの量がパネーので

 

 

 

 

「だしと麺」で仕込んでもらったのを配送!

 

 

 

 

 

麺も「だしと麺」

 

 

 

胸いっぱい製麺スタッフが、徹夜で麺をうって頂いたのを配送!

 

 

 

 

 

と、現地で頑張ってくれたスタッフ以外のスタッフもめっちゃ協力してくれました!

 

 

 

 

まさにチームプレーですね!

 

みんな ありがとうやん。

 

 

 

 

 

 

 

現地で 頑張ってくれた

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ともき

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大はげ

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勇気

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ゆうさく

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この5人とは

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

寝る以外 ずっと一緒(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大谷とは寝る時も一緒(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一緒にメシ食って

 

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一緒に風呂入って

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一緒に仕込んで

一緒に営業して

 

一緒に笑って

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ずっと笑いっぱなしの6日間でした(笑)

 

 

 

 

 

 

みんな ありがとう!

 

 

 

 

そして 無事に運営して頂いた 関係者のみなさま!

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ムタ理事!

ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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おもろかった〜

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5月31日 社員会議 懇親会

2016年6月2日 木曜日

 

5月31日に月末恒例!

 

 

『向上社員会議』をしてまいりました!

 

 

 

 

 

 

 

 

今までは

 

 

 

 

 

ラーメン屋のくせに会議する!

 

 

 

 

でしたが、

 

 

 

 

さらにバージョンアップさせる為に

 

 

 

 

ラーメン屋のくせに『スーツ』着て会議する!

 

 

 

 

って事で

 

先月の社員の給料にスーツ手当をつけました!

 

 

4月

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5月

 

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みんな バッチリ 

 

男前スーツ着てくれました!

 

 

 

 

 

 

最初から100点満点は無理ですね(笑)

 

靴がスニーカーや

 

ベルトが 100きんのベルト

 

 

 

 

などの 

 

 

愛おしい スタッフがいましたが、

 

 

 

そこはこれから100点満点になるように個々がバッチリしてきてくれる事でしょう!

 

 

 

 

 

お客様満足度をUPさせるためには

 

スタッフ満足度をUPする!

ですね!

 

 

 

 

 

 

 

 

そして会議の議題は

 

 

 

 

 

 

人事評価の進捗!

 

 

 

QSCチェックをやってみよう!

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札幌ラーメンショー報告

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その他議題!

 

 

 

 

 

などなど3時間みっちり

 

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最後まで

 

みんなしっかり聞いてくれました!

 

しかし 毎回 毎回

 

会議がレベルアップしますね〜

 

会議は8割準備!

 

会議準備をしてくれた

 

野崎さん!

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そしてグロアカの奥野さん!

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ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさまのおかげさまで

 

 

 

最高の会議やったやん!

 

 

 

 

そして

みっちり会議の後は

懇親会!

 

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そして 行動目標 優勝店の発表!

 

 

 

 

きれいいね!

食べてほしいね!

 

 

 

 

の 

 

 

2つの賞!

 

 

 

 

 

 

まずは きれいいね! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

優勝店は・・・・・

 

 

 

 

 

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だしと麺!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

記念撮影

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そして 食べてほしいね!

 

 

 

 

優勝店は・・・・

 

 

 

 

必死のパッチ製麺所!

 

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今回も 大変 

 

 

 

盛り上がりました!!!

 

 

 

 

 

 

そして恒例の胴上げ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先月 第一子が産まれた

 

 

まさし!

(写真なかった・・)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして

 

 

 

 

胴上げ軽そうやから

 

 

 

 

胴上げされた

 

 

 

 

 

 

宮さん(笑)

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めっっさ 軽いやん(笑)