お知らせ

札幌ラーメンショー だしと麺

2016年6月3日 金曜日

激しく燃えた 1週間が終了!

 

 

5/23〜29日まで

 

 

札幌ラーメンショーに

 

 

勝手に兵庫代表で

 

 

だしと麺 で

 

出店してました!

 

 

 

 

 

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イベントって ほんま大変!

 

 

 

 

 

 


しかも 事務所引越し

家も引越し

ONS準備やらなんやらで、

やらなあかん事だらけやのに〜

 

 

 

 

 

 

 

 


1週間 大阪を抜けて

 

 

 

 

 

 

 

札幌の

 

お客様みんなさまを

 

麺を通じて

 

おなかと胸をいっぱいに

 

してきました!

 

 

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1日 平均 1000杯‼︎ (*゚Д゚艸)

 

 

でも 

 

杯数

売上

 

 

 

 

よりも

 

お客様満足度!

 

 

 

 

 

 

重要や!

 

 

 

 

 

 

って事で当然ですが盛りつけも

ひとつ ひとつ 丁寧に!

一杯 一杯 胸いっぱいに!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

でも

 

 

 

仕込みも

 

 

超大変!

 

 

玉ねぎは現地でカット

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チャーシューも現地で!

でも、

 

 

 

仕込みの量がパネーので

 

 

 

 

「だしと麺」で仕込んでもらったのを配送!

 

 

 

 

 

麺も「だしと麺」

 

 

 

胸いっぱい製麺スタッフが、徹夜で麺をうって頂いたのを配送!

 

 

 

 

 

と、現地で頑張ってくれたスタッフ以外のスタッフもめっちゃ協力してくれました!

 

 

 

 

まさにチームプレーですね!

 

みんな ありがとうやん。

 

 

 

 

 

 

 

現地で 頑張ってくれた

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ともき

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大はげ

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勇気

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ゆうさく

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この5人とは

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

寝る以外 ずっと一緒(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

大谷とは寝る時も一緒(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一緒にメシ食って

 

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一緒に風呂入って

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一緒に仕込んで

一緒に営業して

 

一緒に笑って

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ずっと笑いっぱなしの6日間でした(笑)

 

 

 

 

 

 

みんな ありがとう!

 

 

 

 

そして 無事に運営して頂いた 関係者のみなさま!

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ムタ理事!

ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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おもろかった〜

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5月31日 社員会議 懇親会

2016年6月2日 木曜日

 

5月31日に月末恒例!

 

 

『向上社員会議』をしてまいりました!

 

 

 

 

 

 

 

 

今までは

 

 

 

 

 

ラーメン屋のくせに会議する!

 

 

 

 

でしたが、

 

 

 

 

さらにバージョンアップさせる為に

 

 

 

 

ラーメン屋のくせに『スーツ』着て会議する!

 

 

 

 

って事で

 

先月の社員の給料にスーツ手当をつけました!

 

 

4月

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5月

 

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みんな バッチリ 

 

男前スーツ着てくれました!

 

 

 

 

 

 

最初から100点満点は無理ですね(笑)

 

靴がスニーカーや

 

ベルトが 100きんのベルト

 

 

 

 

などの 

 

 

愛おしい スタッフがいましたが、

 

 

 

そこはこれから100点満点になるように個々がバッチリしてきてくれる事でしょう!

 

 

 

 

 

お客様満足度をUPさせるためには

 

スタッフ満足度をUPする!

ですね!

 

 

 

 

 

 

 

 

そして会議の議題は

 

 

 

 

 

 

人事評価の進捗!

 

 

 

QSCチェックをやってみよう!

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札幌ラーメンショー報告

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その他議題!

 

 

 

 

 

などなど3時間みっちり

 

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最後まで

 

みんなしっかり聞いてくれました!

 

しかし 毎回 毎回

 

会議がレベルアップしますね〜

 

会議は8割準備!

 

会議準備をしてくれた

 

野崎さん!

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そしてグロアカの奥野さん!

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ありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

みなさまのおかげさまで

 

 

 

最高の会議やったやん!

 

 

 

 

そして

みっちり会議の後は

懇親会!

 

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そして 行動目標 優勝店の発表!

 

 

 

 

きれいいね!

食べてほしいね!

 

 

 

 

の 

 

 

2つの賞!

 

 

 

 

 

 

まずは きれいいね! 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

優勝店は・・・・・

 

 

 

 

 

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だしと麺!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

記念撮影

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そして 食べてほしいね!

 

 

 

 

優勝店は・・・・

 

 

 

 

必死のパッチ製麺所!

 

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今回も 大変 

 

 

 

盛り上がりました!!!

 

 

 

 

 

 

そして恒例の胴上げ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

先月 第一子が産まれた

 

 

まさし!

(写真なかった・・)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして

 

 

 

 

胴上げ軽そうやから

 

 

 

 

胴上げされた

 

 

 

 

 

 

宮さん(笑)

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めっっさ 軽いやん(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Pasta ONS パスタのお勉強

2016年5月16日 月曜日

先日

 

パスタの神様 

 

淡路麺業さん

 

 

 

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の会社見学会に参加させていただきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

淡路島ええですね〜

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社長 自ら

 

 

会社の歴史から

 

 

科学パスタの話をして頂きました!

 

 

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淡路島産のデュラム小麦

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パスタの科学!

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そして パスタの試食

 

 

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なんせ 科学!

 

 

科学のパスタ!

 

 

計算されたパスタ!

 

 

 

混ぜる回数や麺を

 

噛む時に歯が入る角度などを

 

詳しく教えて頂きました!

 

 

めっちゃ学べました!

 

 

 

 

 

 

ソース 

乳化 

でんぷん 

だしを入れる

塩分濃度

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

昔 

 

 

本気でテストで0点取った

僕が

 

 

出雲社長のおかげで

 

 

科学好きになりました(笑)

 

 

 

 

 

美味しさを科学する

いいですね〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

出雲社長!

見学させて頂きありがとうございました!

 

 

 

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で 淡路島から

 

 

 

 

 

 

 

梅田のパスタ店へ・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

仲良くさせて頂いてる 三好さんがやっている

 

 

 

 

第2ビルの『いたり家』へ・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

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実は・・・

いたり家さんへ 行くのは初めてでした〜

 

 

 

 

 

 

まずは 

 

 

 

 

 

ウニボナーラを実食!

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食べながら 

 

三好さんにいろいろ教えていただきました(笑)

 

 

 

 

三好さん めっちゃええ人や〜ん

 

 

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何から何まで教えて頂き

 

勉強なりましたや〜ん

 

 

 

 

 

 

 

 

そして

 

 

解体中の新店舗ONSに行ってきました〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

一階です!

 

 

 

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2階

 

 

 

 

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前に買った サボテン

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そして

 

サイフォンゲットだぜ!

 

 

 

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めっちゃ めちゃ

 

 

イメージ できてきました〜

 

 

 

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ててて店長会議 涙あり 熱い思い!

2016年5月14日 土曜日

 

先週の夜の店長会議!

 

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店長会議の見学に来た

 

生島さん!

誉!

大谷!

ともき!

ありがとうやん(笑)

 

 

 

 

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そして

 

すっごいズワイ蟹の冷やしつけ麺のアレを作ってる写真(笑)

 

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今回は 文字少なめです〜(笑)

「島田 junior ~がま史100年伝説のはじまり~」って何やねん(笑)

2016年5月14日 土曜日

5日前に

 

 

アルバイトの子らとコミュニケーションを取ることでの

 

長期戦力化計画を開催しました〜

 

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① 各店のアルバイトが店舗を越えて仲良くなる

 

② 現場で働くみなさんいろんな意見を聞かせてください。
その意見を活かして、改善する事で、これから入ってくるスタッフにもっともっと働きやすい環境を僕らが作っていきます。

 

 

③そして食べに行った店は9割がアルバイトです!
うちのスタッフの方がイケてると思いますが(笑)こうゆうお店を生で見て肌で感じて食べる事が、またみなさんの人生と仕事に必ず何かプラスになることでしょう!

 

 

④日頃の苦労をねぎらう

 

 

 

が目的で開催しました〜

 

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懇親会でもアルバイトの子らとも会いますが、

 

 

 

 

 

こうやってアルバイトだけでの会を

 

 

 

 

開催するのは初めてでした〜

 

 

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来れないといつも言ってるアルバイトの子らにも

 

無理言って来てもらいました。

 

 

 

 

 

 

 

 

そして会の名前も

 

 

 

『アルバイト懇親会』では

 

 

 

 

 

面白くないし、

 

 

 

 

 

 

これから入ってくるアルバイトの子らも

 

 

行きたい!!

 

 

 

 

 

ってなる名称を

 

 

 

 

アルバイトの子らに発案していただきました〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

第1回 shimada junior_8589

 

 

 

 

 

 

 

会の名前は

 

 

 

 

 

 

 

 

「島田 junior ~がま史100年伝説のはじまり~」

 

 

 

 

 

 

 

 

めっちゃええ名前やん!

 

めっちゃ気に入ったや〜ん!

 

 

最近僕がよく話している

 

 

 

『たかがラーメン されどラーメンやけど、

本気で100年続くラーメン店作って、

しかも お客様満足度100%の同じ思いでのスタッフが

100年後もいる店にすんねん!』

 

 

を聞いててくれたんですね〜

素晴らしい!

 

 

 

 

さすが うちのスーパーアルバイトのみなさん(笑)

 

めちゃめちゃ深いコミュニケーションも取れましたぜぇい!

 

 

みんな めっっちゃええ子!

 

みんな めっっちゃ素直!

 

そんな 素晴らしいスタッフに囲まれて幸せを感じたし

 

グレートで素晴らしいスタッフの持ってるポテンシャルを最大限に引き出せるように、会社の育成プログラムの土台を作りあげていきます!

 

 

なんの為に?

 

スタッフ満足度UPのため!

 

 

 

スーパーアルバイトスタッフの

 

 

 

みんな 

 

ありがとう!

 

 

「島田 junior ~がま史100年伝説のはじまり~」の後は

 

 

アルバイトの子らとバイバイしてからの

 

 

深夜の密会をしてきました。

 

 

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濃い濃い濃厚どろどろ系の話して帰りました(笑)

すっごいズワイ蟹の冷やしつけ麺!

2016年5月12日 木曜日

今年も

 

すっごいズワイ蟹の冷やしつけ麺

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全店舗でスタートしています!

 

 

平打ちモチモチ自家製麺!大盛り無料!

 

 

鶏節と羅臼昆布でだしを取ったスープに島根県の某醤油を合わせ

 

 

 

仕上げに毛ガニの香味油!と

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毛ガニとズワイ蟹の身がたっぷり!

 

はっきり言って めっちゃ好評です(笑)

売り切れないように必死のパッチで仕込んでます!

 

 

お待ちしています!

新事務所 本社移転予定!ONS!

2016年5月1日 日曜日

ONS 

 

 

3階が

 

 

 

 

 

 

新しい事務所になりまぁす!

 

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これが事務所!

 

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この奥の窓のところが

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ここ

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↑ここをONSで働く

パートさん事務員さん専用の

キッズルームにします!

事務所にキッズルームを完備する事で

待機児童の問題も解決しまっせ(笑)

 

 

 

 

昨日の事務所の掃除は

 

だしと麺のバイトの子らが 

ボランティアで手伝ってくれました〜

 

 

 

 

 

 

『ごめんな 手伝ってくれて〜』

 

 

 

 

 

 

 

 

バイト

『ぜんぜんですよ〜 ここの事務所片付けたん俺らやねんって言える機会ができたんで〜』

 

 

 

 

はい!ええ奴!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして その後も

 

早番であがった社員2名も呼んでないのに

 

 

 

 

『何かする事ないですか〜?何でもやりますよ!』って来てくれました

 

 

 

 

 

はい!ええ奴!

 

 

 

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さらに3階にはあと 

 

 

応接室2部屋 

 

 

 

 

元社長室1部屋あります〜

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そんな広くてもしゃーないやん?

 

 

ノンノン(笑)

 

 

 

これからの準備ですね〜

 

 

 

 

 

何をすんねん?

まぁ お楽しみに〜(笑)

 

 

 

 

 

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パスタ製麺 ONS  必死のパッチのズワイガニ

2016年4月29日 金曜日

Pasta  Cafe  BBQ 

  ONS

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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のミッションは

 

 

 

 

 

 

 

生パスタで

お客様のおなかをいっぱいに!

ONSのスタッフを通じて胸をいっぱいに!

そうすることで関わる全ての人を元気にします!

 

 

 

 

ってことで

 

 

 

 

 

生パスタマシーーーーンの

 

 

 

 

 

 

視察に行ってきました〜

 

 

 

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NIPPNさんの粉美味しいね〜

 

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この製麺機すごいね〜

 

 

まだこの製麺機は検討中ですが、すごい良い!ですね〜

 

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麺の試食!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GW明けからONSの本格的工事がスタートします!

 

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キッチンの図面も まだまだゼロです!

 

 

 

 

 

しかしゼロから作り上げていくんは

 

 

何回やっても楽しいですね〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして

島田製麺食堂

必死のパッチ製麺所

だしと麺

 

 

 

 

 

 

 

 

 

近日中に 

 

去年もやった

 

 

 

 

 

 

すっごいズワイガニの冷やしつけ麺

 

 

 

スタートしますよ〜

 

 

 

 

 

 

香味油は・・・ 

 

 

 

 

 

 

なんと!

 

 

 

 

 

毛ガニ!

蟹 香味油_1010

 

また発売準備でき次第SNSで告知しますね〜

 

胸いっぱい会議と懇親会 Pasta Cafe BBQ ONS 

2016年4月28日 木曜日

先日は夜営業をお休みさせて頂き、社員向上会議を開催させていただきました!

 

 

 

 

 

 

 

お客様満足度を上げるには

まずはスタッフ満足度を上げる!

なので社員会議でスタッフ全員の意識とモチベーションを上げて現場に活かしお客様満足度を上げる!

これが目的です!

 

 

会議は準備が8割!

 

 

 

 

 

ってことで会議がはじまる2週間前から

 

 

 

会議の打ち合わせを何回も何回もしています!

 

 

 

 

 

これもグローイングアカデミーさんのおかげですね〜

ありがとうございます!

 

 

 

 

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グロアカさんのおかげさまで 

ほんまに超スムーズに会議も進み

スタッフからも『めっちゃ会議が楽しいです』とうれしい声を頂いております〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして!

 

 

 

 

 

私服での会議も今回が最後!

 

 

 

 

最後なので記念写真(笑)

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なぜ私服での会議が最後なのか?

 

 

 

 

 

 

 

 

5月の給料に 

全員にスーツ手当を出させていただきます!

 

 

 

 

 

最近のテーマ

「ラーメン屋のくせに」を徹底するためです!

 

 

 

 

ラーメン屋のくせに会議がすごい

 

 

ラーメン屋のくせに全員スーツ

 

 

 

 

 

たかがラーメン屋

 

 

されどラーメン屋

 

 

で 業界の底上げを本気でしますよ!

 

 

 

 

 

 

 

その為にまず 

 

 

うちが率先垂範で 

 

 

見せます!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして 懇親会!

 

 

 

 

 

 

 

 

最近 目をギラギラさせた新しいスタッフがたくさん入ってきてくれて

めっちゃ刺激もらってます!

 

 

 

しかも

 

 

 

 

 

うちの店に食べに来たお客さんが

 

 

働くスタッフがイキイキしてるから働きたい!

 

 

 

 

と思ってくれて

 

 

 

入社しにきてくれます

 

 

 

 

 

 

 

まさに

 

 

 

 

 

 

 

魅力は引力ですね〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そんなスタッフと月1回会える会議と懇親会は毎回超楽しみです

前日はワクワクしすぎて寝れへんぐらい(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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そして 

 

 

 

 

 

4月の行動目標

 

 

『改善いいね!』

 

 

 

 

 

 

の優勝店の発表!・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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優勝店は・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

必死のパッチ製麺所ぉ〜!

 

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必死のパッチメンバー↑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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初優勝!

清田店長もこの喜びようです(笑)↑

 

 

 

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初優勝 ほんまにおめでとーーーーー!

 

必死のパッチ製麺所のチームワークで獲った優勝やね!

 

こっちも うれしかったですね(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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あ〜

 

ええ会議と

 

 

 

 

 

 

 

 

ええ懇親会やった〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あっ

 

そうです

 

 

 

GWも食材切らさずに

全店舗必死のパッチで営業いたします!

 

 

 

 

今日も必死のパッチで仕込んでいます(笑)

 

 

 

 

 

 

みなさまのお越しお待ちしております〜

 

 

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そして新店舗 

 

 

 

Pasta Cafe BBQ 

 

 

ONS 

 

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まだまだオープニングスタッフ募集中です〜

http://www.gourmetcaree.com/k-pc/webdata/detail/index/69584;jsessionid=34CFBA02DC63179450A6BEFB73B196CA

 

 

 

Pasta Cafe BBQ専門店 ONS 9月オープン

2016年4月21日 木曜日

新業態のチャレンジの詳細です。

 

 

だしと麺 200m先の物件です。

 

現状写真

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ここがPasta Cafe BBQ専門店

 
ONS
 
オンズ
 
になります。
 
 
 
 
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5月工事
9月オープン予定
 
 
 
 
 
 
 
 
コンセプトは
 
 
 
 
 
 
 
『人に影響を与えるヒトとモノを一カ所に集める』
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ん?
 
 
 
 
 
 
どうゆうこと?
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ湧かなくて当然です(笑)
 
 
 
 
 
 
 
 
安心してくださいイメージ湧かせますよ!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
看板メニューは
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
店内で作る自家製生パスタがベースです。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
イメージ
 
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それ以外のメニューは後ほど紹介します。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
何よりも どんな店やねん?をお伝え致します!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
①ガーデン!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
現状
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完成イメージ
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圧倒的な自然の植物 庭の中で、
こどもが遊べるよう床も木のチップを敷き詰め、
こども達がケガをしないように
 
 
 
 
 
 
 
 
 
『ガーデンキッズ見守りスタッフ』を1名配置します。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
なのでお父さんお母さんはゆっくり自慢の自家製生パスタを食べて頂けます。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
さらに庭の奥には自家菜園!
 
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 この庭の奥に畑を作ります!
 
 
 
 
 
 
 
こども達と一緒にジャガイモを植え、
 
 
こども達と一緒にじゃがいもを収穫し
 
収穫したじゃがいもを使用して自家製ポテトフライを作って
 
ポカポカ陽気の庭で食べれば100倍美味し!
 
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考えただけで、こども達の笑顔が想像できますね(笑)
 
 
考えてる僕もワクワクしまくりです!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
②圧倒的な店内
 
 
 
 
OLD NEW SCHOOLな家具
 
 
 
 
 
OLD NEW SCHOOLな音楽
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OLD NEW SCHOOLな植物
 
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③セレクトショップ的な物販
 
 
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 インディアンジュエリーの販売
 
 
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キャンドルの販売と こども達にキャンドル教室
 
 
 
 
 
 
 
 
 
オリジナルTシャツの販売
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
④BBQ
 
 
 
 
ベランダに8名〜40名で楽しめるBBQコーナー
 
 
 
 
 
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1部の庭に4名〜8名で楽しめるBBQコーナー
 
 
 
 
雨が降っても大丈夫なように屋根の設置
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
BBQコースは3種予定
 
(仮)
ONSコース
近江大中牛コース
PPコース
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
⑤バースデー企画
 
 
 
 
 
 
お客様の胸をいっぱいにしたい!
 
なので皆さんの大切な誕生日を一緒に祝います!
 
そんなん普通ですが、他とちょっと違うのが
 
 
 
 
 
大切な人の誕生日ケーキを
 
 
 
 
 
 
 
 
祝う側の方に作って頂きます!
 
 
 
 
 
 
 
しっかりパティシエがフォローいたします。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
例)
おじいちゃん、おばあちゃんの誕生日ケーキを孫が作る・・・
 
 
絶対おじいちゃんおばあちゃん喜んでくれますね!最高やん!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
隠し扉の向こう側に・・・
⑥貸しサロン
 
 
 
 
 
 
 
 
 
キャンドル教室(こども向け・女性向け)
だし教室(主婦向け)
貸し会議室(最大30名)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
などなど・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
隠し扉の向こう側に・・・
⑦エステ
ブラジリアンワックスやフェイシャルなど様々な美容の免許を取得している女性スタッフがみなさまがキレイになるエステをオープン予定です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
以上
イメージできました?
 
 
 
 
 
料理は3世代で楽しめる内容のパスタをベースに
 
 
 
アラカルトや
cafeタイムはパティシエ自家製のパンケーキとコーヒーなど・・・
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子供大歓迎
 
わざわざ来たくなる圧倒的空間!
 
わざわざ食べたくなる自家製生パスタ!
 
失敗できないデートの時に!
 
圧倒的にオシャレな空間なお店あるあるの
 
 
 
イキったスタッフはいません(笑)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
制服イメージ
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私たちスタッフのミッションは
 
 
 
 
 
 
 
 
 
麺を通じておなかをいっぱいに
人を通じて胸をいっぱいに
そうすることで関わるすべての人々の心を元気にします
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
この素晴らしいミッション通りの圧倒的な空間を作っていきますよ!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
その空間を一緒にプロジェクトから作りあげれるプレミアムオープニングスタッフも今日から正式募集です!
 
 
 
 
 
 
胸いっぱい料理長候補
胸いっぱいキッチンスタッフ
胸いっぱいパティシエスタッフ
のみなさん!
 
 
キッチンの配置、設備を一緒にプラン立てて作りあげるのを手伝ってください!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
胸いっぱいホールスタッフのみなさん!
制服やオペレーションを一緒に作りあげるのを手伝ってください!
 
 
 
 
 
 
詳細はコチラです!
 
お待ちしております!