お知らせ

幼き乳飲みは・・・

2017年10月4日 水曜日

どうも!久しぶりにブログ書きますね〜

 

最近はインスタばっかりで、ブログ全然やってませんでした(笑)

 

では!

 

 

近況報告ですね!

 

 

 

 

 

 

8月かな?

 

初スタンドそのだに行ってバイスってきました!

 

 

 

ONS(オンズ)でのデザート試食会!

 

 

 

 

 

 

 

8月の社員会議風景

 

縁乃助商店

This is 中川

 

の社長 中川氏にゲストで来ていただき目からウロコの話聞かせていただきました〜

昇竜拳やったり

気づくは 傷つく やったり

全ては家から始まる!床を磨け! やったり

意味わからないと思いますが、僕らは気づかせていただきましたね!

中川氏 アザーーーーンス!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そのあとは 懇親会!

 

恒例の意味のない胴上げ!(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

某所のアレのアレを

 

嫁が幼き乳飲みを背負い

デザインデザイン

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

子守

 

 

 

 

 

 

 

盆は ご先祖様のおかげさま会

 

 

 

 

 

 

 

報告した後は

 

島田家恒例懇親会

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして天国へ視察へ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そそそそして

 

 

関西ラーメン向上委員会(カンラコ)で児童養護施設へ

ラーメンの炊き出しへ!

 

関関同立の学生も参加してくれました!

ありがとう!

 

 

 

炊き出しプレミアムつけ麺

 

・豚バラチャーシュー This is 中川

・肉団子 きくはん

・ごぼう 座銀

・メンマ ぬんぽこ

・麺 島田製麺食堂

・塩ダレ ジェンクストーリー

・醤油ダレ さくら咲く

・名古屋コーチンスープ 麦ゅ

・味玉 関関同立学生

・のり 青二犀

・壁ドン 鳥の鶏次

 

 

最高か!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

次の日・・・・

 

来年インドネシア

 

 

ラーメン店オープンに向けて

 

 

試食・現地食材探しなどでジャカルタへ・・・

 

 

 

 

試食!ええのんできた!最高か!

 

 

 

 

 

 

9月 新会社設立

 

 

 

 

(株)ラッキーハッピーカンパニー

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いい社名やから 取材来たよ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

風邪ひいたよ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

島田製麺食堂の新しい制服だよ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そしてカンラコメンバーで

札幌研修へ!

 

 

 

 

 

 

 

面白い食材を求めて!

 

 

 

 

 

 

 

 

エイリアン煮干し!

 

 

 

 

合間のスープカレー

 

 

 

 

 

そして

札幌の超有名!超繁盛店のラーメン屋さん達と懇親会!

ほんまに すごい方々に来ていただき感謝です!

ほんまに 素晴らしい情報交換ができました!

 

 

サイコーです!

 

 

 

変態のうまさでした!(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして帰って 公園へ!

 

 

 

 

 

 

 

そして本社でパートさんの子供を預かってるので!

子供見守りながら仕事!

 

 

 

 

なんで あほってわかってん!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして伊丹のグリーンジャムって野外イベント!

 

スチャダラパー来てんで!

アポあったからその時間には帰ったけど・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ちょいちょいラーメンの勉強もしてまっせ!

 

 

 

 

 

 

 

 

新商品!

ニボシソバ

 

必死のパッチ製麺所

島田製麺食堂で販売中です!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

インスタ映えのラーメン屋店主!

 

 

 

 

 

 

 

めっちゃいい写真いっぱい撮ってもらいました〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

グサグサくる本を読書(まだ6ページ笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

家族サービスキャンプ!

 

めっさ雨やったけど!

 

 

 

 

 

まさかの休み・・・・

 

 

 

 

最近はこんな感じです😀

 

 

お店は 全店舗ほんまに素晴らしいスタッフのみんなのおかげで

 

超順調!

 

 

 

あっ 今度 

 

「スタッフのみなさまのおかげ様パーティー」をします!

 

 

 

目的

いつも、現場で頑張ってくれているスタッフさま、みなさまを労うパーティー

 

 

 

条件

パートさん、アルバイトさん、スタッフさん全員絶対参加!

必ず自分の大切な方を連れてくること(子供・親・彼女・奥さん)

 

 

 

 

内容

日々頑張ってくれているスタッフを労う!

おもてなしプレゼン

おもてなし出し物

おもてなし料理(余ったら持って帰ってね)

おもてなし料理(予定)

 

 

・イタリヤ料理家 NY生まれNY育ちマユミ先生による超豪華イタリアンケータリング

・リトルランカさんの スリランカ料理のケータリング

・伊丹の有名餃子屋 大阪王の 餃子100人前 

・島田隆夫による 煮込みハンバーーーーグ!

・島田律子による チンゲンサイを味の素とごま油でただただ和えただけのやつ(激ウマ)

 

 

 

 

 

などなど 超楽しい労いパーティーをします!

 

 

 

 

 

 

10月31日までにスタッフになれば参加できます(笑)

 

 

 

 

興味ある方 業者様 同業者様 参加OKです!

もちろん参加費いただきます!3000円ぐらい予定。。。

なぜならスタッフの皆様が主役なんでね(笑)

 

120人ぐらい集まる予定で

ONSで10月31日にします!パーティー開始は16時予定です!

ぜひ 参加してみてください!

 

 

 

 

 

 

 

そして わたくしの最新情報は

インスタでどうぞ〜😀

 

 

 

 

 

ガーデンズパスタカフェ オンズ ONS

2017年6月30日 金曜日

 

 

 

Gardens Pasta Cafe ONS

 

 

営業時間

 

月曜 11:00〜20:00

火曜 定休日

水曜 11:00〜22:00

木曜 11:00〜22:00

金曜 11:00〜23:00

土曜 11:00〜23:00

日祝 11:00〜23:00

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

月末火曜は

 

臨時営業日

7月25日
8月29日
9月26日

臨時営業日の営業時間

 

11時〜15時

 

 

オフィシャルホームページ

http://gardenspastacafeons.net

 

キャンプ会議!!

2017年6月28日 水曜日

昨日は社員会議!

 

 

 

ばっかりしてもね~

 

 

 

 

 

って事で

 

 

 

 

『たまにはキャンプに行こ』企画

 

 

 

 

 

 

 

 

  丹波篠山の森のひとときに行ってきました

 

 

 

 

 

『森のひととき』

http://mori-hitotoki.com/facility/cabin

 

 

 

 

 

社員会議をキャンプ場でやる目的は

 

 

 

『笑顔のキャンプ交流することで自店舗と他店舗との交流を測りチームワークの向上』です。

 

 

 

 

 

スケジュールは

 

 

 

17時 現地集合

18時 会議スタート

19時 笑顔のBBQ交流開始

21時 笑顔の花火大会(打ち上げ禁止)

22時 笑顔の怖い話大会

(各店から一人担当)

⭐︎食材班(できたら魚もヨロシク)

木越 松岡さん こうぞう(予算3万)

⭐︎焼き係

淳&木越(タオル持参)

⭐︎酒手配(予算1万)

大谷 チムさん

⭐︎バーテン担当 チムさん

(わけのわからん酒と倒れるやつ禁止)

⭐︎盛り上げ役

ゆうご 門口(予算1000円)

⭐︎乾杯音頭

笑顔のお手本 中西くん

⭐︎カメラマン

門口&パッチきよちゃん

⭐︎寝るところ抽選カード&花火担当

一生&しら&飯島(花火予算3000円)

⭐︎締めの飛魚そば担当 

門口&ゆうさく

(チャーシュー抜きで)

⭐︎片付けは全員で!

⭐︎朝6時カレー担当 

松岡さん

 

 

 

 

 

 

の過密スケジュールで楽しんで来ました(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

何の目的やねん(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

何の相撲やねん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

何のスイカ割りやねん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

何を見つめてんねん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

帽子似合うな!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ほんま仲良しやな(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

あ〜 ほんまめっちゃ笑った!

やばいメンバーですわ!ほんま(笑)

 

星野リゾートは最高です。

2017年6月28日 水曜日

6/24は 下の子の誕生日だったので

 

 

 

 

『星野リゾート 星のや富士』に行ってまいりました

 

 

 

 

 

4月には結婚記念日で

星野リゾートの青森屋も行ってきましたが

 

 

 

 

やはり

 

 

 

 

ホスピタリティとコンセプトが凄い!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

『星野リゾート 星のや富士』の

 

 

 

コンセプトは

 

 

 

 

 

リゾートグランピング

 

 

 

 

久しぶりに リフレッシュでき

 

 

 

 

 

頭もリセットされました

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

カヌーも!

 

 

 

 

 

 

好きなことやろ!

 

 

 

生産性高めていこ!

 

 

 

 

 

こどもは無邪気!

 

 

 

 

 

そして嫁は

 

 

 

 

 

 

ふーちゃんはYouTuberになるらしいです!

 

 

 

 

以上。

福岡 広島 カンラコ 腹パンパン

2017年6月20日 火曜日

関西ラーメン向上委員会で向上勉強会で

 

 

 

 

 

 

福岡に行ってきました~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

うちからは

 

 

野崎胸いっぱい経営部長

生島胸いっぱい製麺担当

僕の3名で参戦!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずは

 

 

 

 

 

小倉の方で店舗展開されている

 

 

 

 

ろくの家さんの店舗と

もう 飲んでるし!

 

 

 

 

 

セントラルキッチンを見せてもらいました。

セントラルもめちゃめちゃ勉強になりました!

パクれる材料もいっぱいあり

今後の弊社にも必要なモノだらけでした!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

その後は

大正5年からやってる老舗醤油メーカー

 

 

ニシビ醤油さんの

工場見学

 

工場内は撮影禁止だったので勉強会の風景

 

めちゃめちゃ綺麗な工場で

こちらもこれから何かお世話になることもあるかも?

でしたし活かせることもたくさんありました!

 

 

 

 

 

 

からの〜

 

 

地元の人がよく行く牧うどん!

麺の硬さが選べ

 

 

 

普通を選びましたが、

 

 

 

超やわい麺(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

でもこれが福岡のうどん文化らしいです

 

 

日比野さんは勉強熱心に福岡のラーメン屋をラーメンウォーカーで下調べ中

 

 

 

移動中もラーメン談義

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2時間後

 

 

 

 

 

福岡のうどん屋さんラーメン屋さんなどの

 

 

 

店主会の「吟麦会」の方々と会食

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いろいろな情報交換させていただきました

毎度ええ感じで仕上がってる麺一盃の日吉店主

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

吟麦会のみなさま

 

お忙しい中 

 

 

 

 

本当にありがとうございました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

からの〜

 

 

 

 

 

 

カンラコメンバーで

 

 

 

 

 

屋台巡り!

 

 

 

 

 

 

 

天ぷら!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

からの

ラーメン!

 

 

 

 

 

 

 

翌朝

 

 

 

 

 

10時にチェックアウト後

 

 

 

レンタカーで福岡グルメ勉強ツアー

 

 

 

 

 

 

全員二日酔い!

 

まだ

腹パンパン!

顔パンパン!

 

 

 

 

 

 

 

 

で 向かった先は福岡グルメ!

 

ぺぺたま 

 

 

っていうパスタが有名な

 

らるきい 

 

 

 

 

40分後

 

着丼😁

ぺぺたま

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

からの〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

玄瑛

 

 

って言う劇場型ラーメン店へ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

結果全員で腹パン

 

 

 

 

 

 

撃沈

 

 

 

 

 

からのスタバ後

 

 

 

 

 

 

 

カンラコメンバーと別れ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

部長の野崎と広島へ!

 

 

 

 

 

 

 

原爆資料館も巡り

ご先祖様のおかげさまを感じてまいりました!

 

 

 

 

 

 

広島の一番の目的は

 

 

 

 

 

 

 

CCCの企画!

 

 

蔦屋家電エディオン!

 

 

 

 

 

 

 

普通にエグかった・・・

 

 

 

 

 

 

すごい企画です・・・・

 

 

 

 

 

 

しかし

 

 

 

いろいろ回って

 

 

勉強できて

 

 

 

リフレッシュもでき

 

 

 

活かしまっせ!形にしまっせ!

 

 

 

 

 

あっ そうそう

 

 

ONSでもうすぐ販売開始の新メニュー

 

冷製パクチーまみれパスタ

 

また 販売開始時期わかり次第SNSでUPして行きますね〜!

 

 

 

あと 

 

 

まだまだ ONSもスタッフ募集中ですよ!

トライやる!5月31日!

2017年5月31日 水曜日

 

 

 

 

必死のパッチ製麺所の

 

トライやるウィークに来てくれた2人が・・・

 

 

 

 

 

 

必死のパッチのスタッフに感謝状を来れました!

 

「高校生なったらバイトに来ます」と

 

宣言まで頂きました。

 

 

 

最高ですね〜

僕らも勉強させて頂き感謝です!

 

 

 

そして今週から始まった

 

だしと麺

 

ONS

 

 

のトライやる!

 

 

 

 

 

 

 

 

みんなキンチョー気味でしたが今日で3日目!

できることも増えて来たし、なんせめっちゃ働いてくれます!

 

 

 

 

 

 

 

『言い訳する』っていうのが無いんやろね

 

何をお願いしても

 

 

 

 

 

めちゃ素直で返事は『はい!』

 

 

 

『ありがとうございます』だけ(笑)

 

 

 

 

 

大人になればなるほど

 

 

 

自分を守るために 言い訳ばっかりしてますね。

 

頭で動くな!心で動け!

 

がほんまに大事ですね!

 

 

 

 

 

 

 

そして昨日は社員会議!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして!

 

期末テスト!

 

 

問1

社長の名前を漢字でフリガナ付きで答えなさい

 

 

問2

総理大臣の名前を答えなさい

 

 

 

 

問3

 

ミッション

ビジョンを答えなさい

 

 

 

 

などなど・・・・

 

 

 

 

僕の名前?

 

 

 

書けない人いたよ〜(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

会議の最後に

 

なななななななななんと!

 

サプライズムービー!!!!!

 

 

 

ムービーはめっちゃビックリしたし

 

 

 

泣きそうなったけど

 

 

 

 

 

社長泣きそうやん雰囲気が出たのが伝わったので

 

 

 

 

 

泣くのやめました(笑)

 

 

 

 

 

 

 

サプライズプレゼントもいただきました〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

企画作ってくれた

 

 

一生

きよちゃん

ゆうさく

みんな!

ほんまありがと!!!!!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして

 

懇親会!

 

 

みんなええ顔してるわ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

楽しかった!来月の社員会議は

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

丹波篠山山奥会議BBQ

 

予定!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

こんな笑顔で溢れる会社!で働きたい仲間募集中ですよ!

http://omo-kansha.com/recruit.html

 

 

 

 

まとめ!

2017年5月18日 木曜日

お久しぶりです!

 

最近の出来事まとめて書きまっせ〜

 

 

 

島田製麺食堂でやる

伊勢海老つけ麺の香味油作り

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

下の子がカッパになってたこと

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

久しぶりに他店で

 

 

ラーメンの勉強・・・

うまかったっす!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

必死のパッチ製麺所のスタッフが

 

休みの日に事務を勉強しにきてくれて

 

ハンバーガー食べて

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

汁 

いく奴

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

だしと麺の暖簾を変えたり

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

トライヤルウィークに来てくれている

中学生達用にもTシャツ作ったり

 

 

 

しかも この必死のパッチ製麺所で

 

トライアルウィークに

 

来てくれている中学生2人すごいんです☺︎

 

 

「まいど!」
「おおきに!」
「あいよ!」

 

と言って元気よく接客してくれています(笑)

 

しかも今日からオーダー取ってどんどん成長してくれています!

 

「素直さ」

 

の大切さに気付かせてもらいました〜

 

 

二人!社員なってね(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

だしと麺で出している

 

すっごいズワイ蟹の冷やしつけ麺

 

今年はバージョンアップして

チャーシューが

熟成ローストビーフ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ONSスタッフが

 

勝手に僕のGoPro触ってる証拠写真

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ザ 間抜け(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ONSもおかげさまで

 

 

 

 

 

 

 

 

順調に伸びて来ましたよ!

 

 

 

 

そして

 

 

 

ONSの夜も入れる

 

 

 

キッチンスタッフ募集中です!

 

 

問い合わせ

078−907ー1706まで!

 

 

 

 

 

必死のパッチ製麺所 島田製麺食堂

2017年4月26日 水曜日

福利厚生を利用して甲子園に行ってきました。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この時期のナイターは激しく寒い

 

しかも 完封負け・・・・

 

体感してわかでも ええ席でした!

雨が降っても銀傘があるのでね〜

 

 

 

 

あっ まだまだ求人募集中です!

 

http://omo-kansha.com/news/4948

 

 

 

必死のパッチ 伊丹 阪神

2017年4月17日 月曜日

島田製麺食堂

必死のパッチ製麺所

だしと麺

GardensPastaCafe ONSを運営してる弊社

 

『株式会社お客様みなさまおかげさま』では

 

福利厚生としてやってる事があります!

 

 

『従業員満足度を高める為にやってること』

 

 

 

は…

 

 

 

 

⑴まかない80%OFF!

 

 

 

 

⑵来店利用は50%OFF!

(スタッフがお休みの日に弊社直営店に家族や友人と食べにいくとなんと半額に!)

 

 

 

 

 

甲子園3塁側ブリーズシートのペアがいつでも利用できます!

 

年間シート買うて〜ん

なんで3塁側やねん?


巨人ファンでもヤクルトファンでも楽しめて、

阪神ファンの方は
ななななんとベンチが丸見え!

 

 

 

 

 

もしかしたら矢野作戦兼バッテリーコーチのサインが盗めるかも!?

 

 

 

これはすごい特典!

 

 

さらに、中村豊一塁コーチのサインが盗めるかも!?

 

 

 

 

 

 

 

 

ラッキーですね〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

もちろん アルバイトさん パートさんも対象です!

 

 

 

 

 

 

 

今からでも遅くない!求人募集中です(笑)

 

 

 

 

 

 

必死のパッチ製麺所

http://www.baitoru.com/kansai/jlist/hyogo/kobeshiigai/itamishi/job28609173/

 

 

 

 

島田製麺食堂

http://www.baitoru.com/kansai/jlist/osaka/osakashiigai/toyonakashi/job28609254/

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サイン盗みに行ったスタッフの子供写真です☺

ハゲがよくお似合いですね〜

 

 

 

 

必死のパッチ製麺所リニューアル

2017年4月17日 月曜日

必死のパッチ製麺所


オープンして今年で6年目!

 

 

 

これからも、もっと美味しく高品質で安全な商品を作るため

4月17日(月)〜23日(日)までキッチンリニューアルの為

お休みをいただきます。‬

 

 

 

 

 

 

 

が!

 

 

近くの島田製麺食堂は深夜2時まで営業しておりますので

是非この機会にお越しください。

 

 

 

 

24日月曜日から通常営業してますので、

今後もよろしくお願いします。‬