イベント情報

社員旅行報告書①

2016年1月16日 土曜日

正月の振替休日で 初の社員研修旅行!

 

 

 

 

 

 

 

北海道! 

 

 

 

 

 

札幌!へ行ってきました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

さすがうちの社員!

 

 

 

 

 

みんなオシャレにキメてきています・・・・

 

 

 

 

 

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おっ! 

 

 

 

 

 

さすが木越専務!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

妖怪ウォッチのメダルを爆買する中国人観光客

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

コスプレで登場!

 

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さすがトレンドをしっかり押さえてますね〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回の社員旅行プロジェクトチーム↓

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必死のパッチ製麺所

(左)店長 ゆうき 21歳

(右)マネージャー ゆうご 21歳

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

の素晴らしい手書きの

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

しおり 作ってきてくれました!

 

 

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素晴らしいミッション!ビジョン!

 

 

 

 

 

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嬉しいですね♡

 

 

 

 

 

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昼前に

 

千歳空港に着いて

 

 

 

 

 

 

 

 

早速レンタカーで千歳空港周辺のラーメン屋さんへ!

 

 

 

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女性だけで営業されているラーメン屋さん

 

めっちゃ店内もキレイでした。

 

 

 

 

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中でウェイティング方式(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

塩ラーメン

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味噌ラーメン

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黄色い麺!

 

北海道来たな〜感!

 

 

みんな食べ終えて

 

 

 

 

 

 

2軒目

 

麺屋 レイ

 

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ですね!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おなかも胸もいっぱいになった後は

 

 

 

 

 

 

札幌で会議!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

2018年までの計画を発表!

 

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まだまだ修正点改善点は多いですが

 

 

 

 

 

 

やるべき事は明確になりめちゃめちゃワクワクしています!

 

 

 

 

 

 

 

会議後は・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ススキノの・・・・

 

 

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ススキノの・・・・

 

 

 

 

 

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ススキノの・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バッティングセンター(笑)

 

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で、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

腹をすかせてからの〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鮨で乾杯!

 

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鮨の後は・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

AM 1:00

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am 3:00

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am 7:00!

 

 

 

 

市場の場外で朝飯!

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お会計はトランプで決めてます(笑)

 

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朝飯の後は〜

 

 

 

 

念願の〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

動物園(笑)

 

 

 

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男11人が一番興奮した

レッサーパンダ↑

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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カバも

 

象も

 

 

 

 

ライオンもいない!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

チャーーーーンス!

 

 

 

 

 

 

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入場料600円×11人=6600円を支払った人

 

 

 

6600円の元を取ろうと必死(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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念願の動物園の後は〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

青年よ大志を抱け!

 

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記念写真も買いました!

 

 

 

 

 

 

 

 

大志を抱いた後は〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

雪遊び!

 

 

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地味にめっっちゃ楽しかったです(笑)

 

 

 

 

 

雪遊びのあとは

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

今回の旅行のミッションである

 

 

 

 

 

 

北海道を元気に!

 

 

 

 

 

 

とゆう事で〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

この誰も買わないであろう記念メダルを・・・・

 

 

 

 

 

 

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次回へ つづく・・・・

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

鶏と鯵煮干の一番搾りつけ麺

2016年1月16日 土曜日

明後日1月18日 

 

月曜日からスタートする予定の

 

平日限定

昼10食 夜30食

 

数量限定の

 

『鶏と鯵煮干の一番搾りつけ麺』

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鶏白湯と鯵煮干しの濃厚無添加スープです!

麺は 平打ち全粒粉麺!

 

 

 

 

 

 

 

 

明日17日の 

 

 

 

日曜日

 

 

フライングで

 

何食か出します(笑)

 

 

 

本日から通常営業!

2016年1月16日 土曜日

正月の振替休日を頂き

 

 

社員旅行で北海道を満喫して

 

パワーアップして帰ってきました!

 

 

 

本日より通常営業致します!

 

 

 

 

島田製麺食堂

16日(土)17日(日)
11:00〜翌日2:00まで通し営業。

 

 

 

 

 

必死のパッチ製麺所

16日(土)17日(日)
11:00〜23:30まで通し営業。

 

だしと麺
16日(土)17日(日)
11:00〜23:00まで通し営業。

 

 

 

 

よろしくお願い致します!

 

写真のラーメンは北海道で食べたラーメンです(笑)IMG_0409 IMG_0229 IMG_0230 IMG_0231 IMG_0239 IMG_0237 IMG_0238

お待ちしております!

振替休日

2016年1月11日 月曜日

2016年

 

1月12日〜15日まで

 

正月振替休日の為

 

島田製麺食堂

必死のパッチ製麺所

だしと麺

 

 

お休みさせていただきます。

 

 

 

 

 

ご迷惑をおかけして申し訳ありません。

 

 

 

 

 

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新年!今年も人の役に立ちます宣言!

2016年1月6日 水曜日

明けました!(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

おめでとうございます!←遅い(笑)

 

 

 

 

 

今年もよろしくお願いします!

 

 

 

初めての試みで

 

【必死のパッチ製麺所】と【だしと麺】1月1日から営業させて頂きましたが

 

 

 

 

予想以上のお客様にご来店頂き新年早々感謝致します!

 

 

 

 

 

 

 

引き続き 弊社 株式会社お客様みなさまおかげさまは

 

今年もバリバリ 人の役に立てるように 

 

 

バリバリ楽しみますっ!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

まずは 西宮 だしと麺 

 

 

 

 

 

1月中旬より つけ麺

 

 

 

 

始めます!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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濃厚鶏白湯スープ

 

 

 

 

 

 

鯵煮干

 

 

 

 

 

 

イカ醤油を合わせた

 

 

 

 

 

 

無添加 濃厚つけダレ!

 

 

 

 

 

 

 

 

平打ち全粒粉入りのもっちもち麺!

 

 

 

しかも 

 

 

 

 

400gの特盛まで同料金!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして2月には

 

 

 

 

 

 

島田製麺食堂で

 

 

 

 

 

 

 

 

『濃厚あさりと鶏白湯のだしそば(仮)』やる予定です!

 

 

 

 

 

 

そして全店舗で今年も

 

 

 

 

 

 

『お客様満足度100%実現させます』をビジョンに

 

 

 

 

 

 

 

 

 

バリバリ張り切らせていただきます!

 

 

 

お客様みなさまの

 

 

おなかと心をいっぱいにさせていただきます!

 

 

 

 

 

 

今年も宜しくお願い致します!

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年末年始営業 年越し和そば風飛魚そば

2015年12月29日 火曜日
年末年始のお知らせです。
 
2015年
 
12月31日 
11時〜18時まで
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
2016年 1月 日 11時〜21時まで
 
2016年 1月 日 11時〜21時まで
 
2016年 1月 日 11時〜21時まで
 
 
 
 
 
1月4日から通常営業
 
 
 
 
 
(注)豊中 島田製麺食堂のみ1月1日休み
osaka/A2706/A270601/27054203/
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そして 12月30日31日と
 
 
全店で『和そば風飛魚そば』を提供しております。
 
 
 
 
 
 
 
 
お持ち帰りの
 
 
 
 
 
和そば風なま麺
 
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和そば風飛魚そば
(和そば風生麺とスープのセット)
 
 
 
和そば風麺は
 
たまご そば粉
 
使用しておりません!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
も、やってます!
 
売り切れ次第終了です。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
今年もお客様みなさまありがとうございました!
 
 
 
 
 
 
 
おかげさまで成長しまくりました(笑)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
来年も、これからも学び続け成長し続け
 
 
 
 
 
 
 
お客様みなさまご先祖様に恩返しできるように!
 
 
 
 
 
 
人の役に立てるように精進してまいります!
 
 
 
 
 
 
 
そして来年もお客様のおなかも胸もいっぱいにする事を誓います!
 
 
 
 

12月会社目標は…実は…

2015年12月9日 水曜日

島田製麺食堂

必死のパッチ製麺所

だしと麺

 

 

ワクワクする目標立ててますねん(笑)

 

 

 

 

 

自慢じゃないですが

 

 

 

 

『売り上げ』の目標立てたことおまへん(笑)

 

 

 

 

 

なぜなら、

 

 

 

 

売り上げ イコール お客様満足度ではないので。

 

 

 

 

 

 

 

弊社のビジョンは

 

 

 

 

売り上げ 何億!

何年以内に 10店舗!

 

 

 

 

 

とかではなく

 

 

【お客様満足度100%実現させます】

 

 

 

がビジョンなので、

 

 

 

 

売り上げ目標はありません!

 

 

 

 

しかしワクワク目標があります!

 

 

 

 

 

 

 

全店の今月12月のワクワク目標!

 

 

 

 

『笑顔いいね選手権』で す

 

 

 

 

 

 

お客様からの

 

 

 

 

笑顔いいね!を、

 

 

 

 

 

 

 

いっぱいもらう事が目標です(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   
    
   

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お客様に「笑顔いいね!」て言われたら

 

 

 

1ポイント!

 

 

 

 

 

各店の来客数 ÷ 笑顔いいね!の数

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

各店舗の

 

 

 

 

 

平均値を出して

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いいね!

 

 

一番多い優勝店舗のスタッフには

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

僕が何かしらワクワクする祝いをしないといけないんです(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ワクワクしますね〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

話は変わって昨日

 

 

 

6日間の名古屋での催事も無事終了しました〜

 

 

 

 

 

   
   

 

 

 

 

催事で食べて頂いた

 

 

 

 

 

 

お客様のおなかも胸もいっぱいにできました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

名古屋の方にも『飛魚だしそば』絶賛されました!

 

 

 

 

 

 

5日連続で来られるお客様もいらっしゃいました!

 

 

 

 

 

 

 

 

感謝です!

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

今回の催事は、必死のパッチ製麺所のマネージャーを連れて行き、最後の夜、ご飯の時にぶっちゃけトークした事で、マネージャー自身の中で大きな変化があったようでした。

 

 

 

次の日から早速行動で示してくれました!

 

 

素晴らしいです!ステキです!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

僕自身も今回もいろいろ学ばせて頂きました!

 

 

 

 

 

 

 

名古屋の方もお世話になりました!

 

 

 

 

 

 

 

 

さぁ 日本を元気にするために

 

 

 

 

 

 

まずは

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

お客様みなさまのおなかも胸もいっぱいにして、

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

関わる全ての人を元気にしていきまっせ〜! 

 

 

 

 

名古屋めし!

 

 

 

 

 

食べてきました〜

 

 

    
    
    
    
    
    
  

最後まで読んで頂きありがとうございました〜!

 

催事 兵庫県の物産と観光展 だしと麺 ラーメンEXPO

2015年11月29日 日曜日

名古屋の百貨店MARUEIさんで

 

開催される

 

 

『兵庫県の物産と観光展』

 

12月3日〜8日まで 

 

 

飛魚だしラーメンで出店させて頂きます!

 

 

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名古屋の方!

 

 

是非この機会に『西宮食べログNo1』のラーメンをご賞味ください!(笑)

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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それと今年も万博記念公園開催される

 

ラーメンEXPOにも12月23日〜27日まで出店致します!

 

 

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↑ 昨年の風景です〜

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

そして各店舗も

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

年末年始営業!

 

 

詳しくは食べログでどうぞ〜

 

 

 

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そぁ 

 

 

 

 

お客様 みなさまの想像を超える

 

 

 

 

クオリティーとサービスで

 

 

 

 

 

 

 

 

 

残り少ない年内も走りまくります!

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年末年始の営業のご案内!

2015年11月29日 日曜日

年末年始の営業

 

ご案内です!

 

 

 

 

 

 
 
 
 
 
 
豊中『島田製麺食堂』
 
 
 
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12月30日まで 通常営業
   
   31日 11時〜21時(通し営業)
 
 
 
 
2016年
 
1月1日 休み
 
1月2日(土) 11時〜21時(通し営業)
1月3日(日) 11時〜21時(通し営業)
1月4日(月) 通常営業
 
 
 
 
 
 
 
 
伊丹市『必死のパッチ製麺所』
 
 
 
 
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12月30日まで通常営業
 
   
   31日 11時〜21時(通し営業)
 
 
 
 
 
2016年
 
 
1月1日(金) 11時〜21時(通し営業)
1月2日(土) 11時〜21時(通し営業)
1月3日(日) 11時〜21時(通し営業)
1月4日(月) 通常営業
 
 
 
 
 
西宮市『だしと麺』
 
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12月30日まで 通常営業
   
   31日 11時〜21時(通し営業)
 
 
 
 
2016年
 
1月1日(金) 11時〜21時(通し営業)
1月2日(土) 11時〜21時(通し営業)
1月3日(日) 11時〜21時(通し営業)
1月4日(月) 通常営業
 
 
 
 
 
 
 
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そして12月31日限定
 
 
 
 
 
 
 
 
 
お子様や
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そばアレルギーの方でも食べれる
 
 
 
 
 
 
そば粉を使用しない
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
『年越し和そば風飛魚だしそば』
 
 
 
 
 
 
 
 
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試作 ↑ の写真です!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
をやります!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
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『和そば風なま麺』
 
 
 
 
 
 
 
持ち帰り販売も
 
 
 
 
 
 
 
 
 
12月29日から31日までやってます!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
西宮『だしと麺』が
 
 
 
 
 
 
 
西宮ウォーカーの「西宮ジモト飯」に掲載して頂きました!
 
 
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西宮ウォーカーの担当者関係者のみなさまありがとうございます!
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スタッフ満足度が上がれば・・・

2015年11月19日 木曜日

いや〜 勉強させてもらってます!

 

 

 

実は みなさまのおかげさまで

 

 

 

 

 

 

 

 

 

接客、サービス業、経営の基礎のトレーニングの

 

学校に行って勉強しています!

 

カンニングの仕方しか勉強してこなかった僕が

35歳になって めちゃめちゃ勉強中なう!

 

コースもいっぱいあって

 
笑顔とは?
QSC
チームワーク
目標設定の仕方
成果のあがるグループミーティング
 
 
 
 
 
 
など
 
 
 
 
アルバイトスタッフから経営者クラスまでの授業があります
 
 
 
 
 
 
 
 
僕も学校の講座初心者なので
 
 
 
 
 
 
 
初級コースから学ばせてもらってますが、
 
正直・・・
 
超ウルトラ圧倒的に勉強なりますね〜
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そんなん初級コースなんか受けんでもええやん!って思う方もいらっしゃいますが
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
うちの専務の言葉で
 
 
 
 
 
 
 
『知ってて損なことなんか無い』の
 
 
 
 
 
 
 
 
 
お言葉を先日いただいたので
 
 
 
 
 
 
 
 
 
初級から 入ってます!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
で どのへんが 勉強なるか?
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
それは 直接 僕に聞いてください(笑)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そんなん
 
 
 
 
スタッフだけ行かしとったらええやん 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
って考えた方・・・・
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そんな考えじゃ メンメですね〜
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
授業は ただ聞くだけの授業ではなく
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
こんな 事もやってます!
 
 
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チームワークの授業で 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
タワーを作りました!
 
 
 
 
 
 
大阪校で 
 
 
 
 
うちのチーム(さっきあったばかりの人たち)が1位!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
チームワークの大切さが身にしみました(笑)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
そして
 
 
 
 
 
 
 
授業終わってから 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
最後まで勉強していたのは
 
 
 
 
 
 
 
 
弊社のスタッフ!
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しかし めちゃめちゃレベル上がるし、一緒に行くスタッフも喜んでくれるし、素晴らしい方々と出会いもあるし、
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ほんま言うことナッシングの
 
 
 
 
コスパ マンモスヤッピー系
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
昼休憩は 戦友の福山君が経営してる 
 
 
 
 
ふく流ラーメン ワダチ分家に
 
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スタッフと行って 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
さらにラーメンの勉強なるし
 
 
 
 
 
 
 
(これも勤務中です笑)
 
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さらに 出会いあるし
 
 
 
 
 
 
 
 
 
からの 
 
 
 
 
 
 
 
 
QSCの授業! 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
勉強って 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
ステキやん。
 
 
 
 
 
 
 
 
 
弊社のスタッフの
 
 
 
 
 
ええ所 伸ばすで〜!
 
 
 
まだまだ伸びんで〜!
 
 
 
 
 
 
 
 
スタッフのレベルが上がれば
 
 
 
 
 
 
 
 
 
お客様満足度も上がるしね〜
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
学校行った後は
 
 
 
 
 
関西ラーメン向上委員会の今年最後の会議!
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関西ラーメン店主は
 
 
 
 
 
 
 
 
 
個性のクセがスゴい!(笑)
 
 
 
 
 
 
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↑関西ラーメン向上委員会のキクリンも、
 
 
間もなく独立オープン!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
からの〜
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
最後まで授業受けて 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
モチベーションがんがん上がったうちのスタッフと合流して
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
「今日聞いた話を早速活かして飲むぞ会」を開催!
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
夜中4時まで
 
 
 
 
 
 
 
 
 
授業の内容 お店をもっとこうしたい
 
 
 
 
人生とは・・・・などの
 
 
 
 
あっつい あっつい話しました(笑)
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
約3名泣いてました(笑) 
 
 
 
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出会いに感謝!