だしと麺  初日 アンケート

2015年3月23日

             

本日いや  もう昨日ですね

無事オープンしました!

お祝いの数がエグいぐらいあり感謝です!

ありすぎて写真撮れてませんが、みなさんありがとうございます!

今日…いや昨日は

ほんまに沢山のお客様にご来店いただき感謝です。
お待たせしたお客様には大変申し訳ございませんでした。
アンケートも早速ご記入頂き感謝致します。
   

              

ここでアンケートに返信させて頂きます! 

替え玉が細麺だけの理由
『普通の平打ち麺だと替え玉の茹で時間が3分30秒かかってしまうため細麺で茹で時間1分の麺で、また違った食感を楽しんでもらう為に細麺限定ですが、平打ち麺の茹で時間待ってもいいよ言うお客様には明日から平打ち麺の替え玉でも対応させて頂きます。』
テーブルが低い
『子供が自分でも登れる高さ+一般のお店の基準の高さで設計していますのでご理解ご協力お願い致します。』
麺量が少ない
『並125g 大250g です。これも一般的な関西のラーメン店のg数です。もしかしたらスタッフが並と大盛りを間違えたかもしれません。申し訳けございません。』
つけ麺をやってください
『夏場に向けてやる予定です(笑)』
店員同士もめている
『不快な思いをさせてしまい申し訳けありません。改善しますので、もう一度チャンスください。』

アンケートに書いてないお客様の不満点もまだまだあると思います。
お客様の声を大切にして、改善や、できる事はどんどんやっていきます!
もっともっといい店に成長していきます!

腰がパンパンの首ゴリゴリですが、今から仕込みします(笑) 

明日も  いや今日も (笑)

11:00〜15:00

18:00〜22:00の営業時間です!

よろしくお願い致します!

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